Bonjour tout le monde ! Cela faisait un petit moment que je n'avais pas mit de recette ! Et bien en voici une nouvelle , il s'agit de Muffins a L'ananas caramélisé , beurre salé et vanille. Pour consulté la recettes , c'est >>> ICI <<<

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Je vais partir en vacances Samedi 2 Mars , donc je ne pourrais pas publier d'articles , mais il  y en auront qui seront programmés automatiquement , et je me conecterais via mon Portable donc je pourrais répondre a vos messages. Je donnerais également des nouvelles sur le Twitter du blog , @Mini_Guigui ! :) 

J'installerais le nouveau thème dans les semaines qui précèderons mon retour ! 

Ingrédients pour 12 muffins :

1 gousse de vanille

250 grs de sucre

4 oeufs

320 grs de farine

8 grs de leuvure chimique

150 grs de lait

150 grs de beurre

1 boite d'Ananas 

2 noix de beuure dimi-sel

50 grs de sucre roux ( casonade ) 

4 cuillères a soupe de Rhum

Comment les réalisés ? 

Coupez les Ananas en petits morceaux. Dans une poêle , assembler le beurre demi-sel et le sucre roux. Faîtes chauffer votre pôele , ajoutez le beurre et quant le beuure commançe a fondre ( que la caramélisation prends effets ) , ajoutez vos morceaux d'Ananas. Laissez cuire 1 à 2 minutes puis ajoutez le Rhum puis ôtez la poele du feu. Laissez refroidir 15 minutes hors du feu.

Préchauffer votre four  175°.

Avec le pointe d'un petit couteau , coupez votre gousse de vanille , et grattez pour ôtez la substence noir qui se trouve dedant.

Dans un saladier , mettez le sucre et les oeufs. Remuez a l'aide d'un fouet. AJoutez la farine , la levure et le lait. Mélanger bien , puis incorporez votre beurre fondu ( pas trop chaud ) , une pincée de sel , l'Ananas sauté avec le jus , et les graines de vanille. Mélanger bien.

Remplissez votre moulles a Muffins. Laissez cuire pendant 25 bonnes minutes. Pour vérifié la cuisson , planté la pointe d'un couteau dans vos gateaux , il doit resortir parfaitement propre.

Une foie la cuisson finie , demoulez les muffins et laissez les reffroidir 30 minutes. C'est prêt !

Résultat final : 

Bonjour tout le monde !

Pour commançé exuser moi pour ce manques de recettes ! J'en fais dès la semaine prochaine , promit ! :) Je suis entrain de faire le nouveaux thème , il devrait être bientôt disponible ! N'hésitez pas a commanté sa me fais toujours très plaisir ! Allea a plus ! :)

Mini guigui

Bonjour tout le monde ! 

Le Monde De La Cuisine a besoin de vous ! Je voudrais savoir , pour vous quel devrais être la prochaine couleure du thème ! Je manque d'idées , j'ai la banniere mais sans fond ! Alors merci de me donné vos idées en commentaires

Ah Oui cliquez >>>ici<<< aussi y'a une petite surprise :)