• Brownies chocolat-bananes

    Côut :   Difficultée : 

    Ingrédients :

    20 grs de cacao non sucré

     225 grs de farine

    1 cuillère a café de levure chimique

    1 pincée de sel

    2 bananes bien mûres

    100 grs de cerneaux de noix

    180 grs de chocolat noir

    180 grs de beurre

    250 grs de cassonade

    3 oeufs

    Beurre pour le moule

    Comment les réaliser ?

    Préchauffez votre four a 170° C(th.5-6). Beurrez un moule a manqué rond ou rectangulaire et tapissez-le de papier sulfurisé.


    Dans un saladier,mélangez le cacao avec la farine,la levure et le sel.

    Ecrasez grossièrement les bananes a la fourchette et concassez les cerneaux de noix. Faites fondre le chocolat au bain-marie,puis incorporez le beurre en morceaux ainsi que la cassonade. Lissez bien le mélange a l'aide d'une spatule puis,hors du feu,ajoutez les oeufs battus,les cerneaux de noix ainsi que les bananes. Incorporer enfin la préparation sèche(le cacaco,la farine,la levure et le sel) et mélangez bien le tout.

    Garnissez le moule avec cette préparation et enfounez pour 25 minutes. Laissez le brownie refroidir dans le four ouvert et éteint. Découpez-les en cubes ou en parts avant de servir.

    Résultat final :

    Brownies chocolat-bananes

    Astuce : Vous pouvez faire fondre le chocolat au micro-onde. Recette réaliser par mini guigui,pour toutes questons,me les poser en coms,MP ou mail.


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  • Commentaires

    1
    Mardi 1er Mai 2012 à 19:38

    je connais cette recettes ^^

    2
    Mercredi 2 Mai 2012 à 14:03
    3
    Dimanche 6 Mai 2012 à 19:30

    ca donne faim lol ^^

    4
    Lundi 7 Mai 2012 à 15:16
    5
    #Fun-kind
    Mercredi 6 Juin 2012 à 16:23

    Miam :P sa a l'air bon ...

    J'prefère les desserts, c'est meilleur

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    6
    Mercredi 6 Juin 2012 à 16:26

    Bah c'est également un dessert ;)

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