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Gâteau tatin à l'ananas
Ingrédients :
1 gros ananas
4 oeufs
1 cuillère a soupe de vanille liquide
360 grs de sucre
150 grs de farine
200 grs de beurre
Comment le réalisez ?
Préchauffer le four a 180 degrès ( ther.6 ) . Préparez un caramel avec 180 grs de sucre et 10 cl d'eau dans une casserole a feu vif,jusqu'a obtention d'une couleur ambrée. Versez-le aussitôt dans un moule à manqué en l'inclinant dans tout les sens pour le répartir.
Pelez l'ananas,ôtez le coeur ligneux,coupez-le en tranches et recoupez-le en petits triangles. Remplissez-en harmonieusement le font du moule,et disposez-en tête bêche sur les bords.
Cassez les oeufs dans un saladier et fouettez-les avec 180 grs de sucre. Ajoutez peu a peu la farine,la vanille et le beurre fondu,en fouettant pour obtenir une pâte homogène. Versez dans le moule et enfournez pour 35 à 40 minutes.
Laissez reposer le gâteau hors du four 30 minutes avant de le démoulé sur un plat. Servez a température ambiante ,éventuellement avec une crème anglaise.
Résultat final :
Astuce : Pour gagner du temps,utiliser une boite grand format d'ananas en tranches au naturel,ou, à défaut,au sirop.
Recette by Mini guigui.
Tags : grs, ananas, 180, moule, sucre
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Commentaires
3cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:086cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:107cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:11@Miam-Chan : Je suis un garçon u_u
J'ai 13 ans
Question Mia : Pourquoi a tu crue que j'était une fille ?
9cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:13Parce qu'il y a que des filles sur eklablog et qu'elle croit que les mecs ne font pas a manger u_u
xD Ou peut etre par ce que le font est rose ;_; Je voulait juste changé un peut xD Bon moi faut que je fasse mon thème automné -_- Mais je trove pas de font ;_; Et moi je commançe toujours mes themes par le font ...
11cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:15Bien un fond dans les tonds marrons ;_; Si tu en a a me proposer,sa sera avec GRAND plaisir 8D
13cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:1715cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:2018cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:2720cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:2922cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:3124cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:3226cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:3328cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:3630cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:4132cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:4534cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:5036cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 15:53Bon sa m'énerve, je vais juste te donner une image que j'ai en stock xD
http://data0.eklablog.com/cherche-pas/mod_article49906402_504c9eae25d49.jpg?1150
38cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 16:0239cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 16:0241cest la maafDimanche 9 Septembre 2012 à 16:05*malentendu* DSL c'est qu'en général j'ai l'habitude de parler avec des filles ^^' Sinon, j'imagine mal un mec faire la cuisine, sans vouloir te vexer en tout cas t'es très doué =)
Merci :)
Oui après pour beaucoup de gens ce sont les femmes qui font sa,mais bon après si on s'interesse un minimum,et bien les garcons sont aussi egaux =)44cest la maafLundi 10 Septembre 2012 à 19:3846cest la maafLundi 10 Septembre 2012 à 20:1248cest la maafLundi 10 Septembre 2012 à 20:1651cest la maafLundi 10 Septembre 2012 à 20:29je croit pas au cas ou tu serait pas les tarte tintin sont pareil que se (gateau) de toute façon tu sait que g raison
57cest la maafVendredi 30 Novembre 2012 à 17:3159cest la maafVendredi 30 Novembre 2012 à 17:37xD Si seulement c'était comme sa dans la vrai vie. Hop lui il me saoule et je le bannis de ma vie x)
61cest la maafVendredi 30 Novembre 2012 à 17:46
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A l'ananas ? O_O