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poulet au poivrons pour 4 personnes
cout : Difficulté :
du poulet(entier, cuisses etc...)
2 poivrons rouge et vert
500 grammes de tomates
2 oignons
Beurre ,huile
2 branches de céleri
basilic
persil ,thym
sel ,poivre
Faire dorer le poulet de tous les cotées dans du beurre et de l'huile .Ajouter les oignons émincés, le céleri en tronçons ,les gousses d'ail, du persil haché, du thym ,du basilique, les tomates pelées épépinées, du sel et du poivre .Laisser cuire a feux doux 10 minutes ,puis ajouter les poivrons coupés en lamelles fines et légèrement revenus a l'huile .Finir la cuisson en surveillant de temps en temps
Tags : poivrons, huile, poulet, tomates, sel
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Commentaires
6SwaggieDimanche 8 Janvier 2012 à 11:06j'aime beaucoup les poivrons avec le poulet :) tu peux me tutoyer sans problème, merci pour ton commentaire :) continues à cuisiner, dommage qu'il n'y ai pas de photos ^^
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j'en ai jamais mangé