• Salade Paysanne .

    Ingrédients pour 3 personnes : 

    6 tranches de jambon de Parm
    Un sachet de Mozarella
    3 oeufs
    300 grs de pommes de terre en rondelles
    1 paquet de Lardons
    150 grs de Gruyère
    Petits cubes de Boursin© en cubes
    De la salade

     

    Comment la réalisée ? 

    Allumez votre gaz. Laissez revenir les pommes de terres en rondelles avec un peut de beurre. Faites cuire également vos oeufs. Pendant ce temps , coupez le gruyère en petits carrés ainsi que la Mozarella. Réservez au réfrigérateur. 

    Une fois vos pommes de terre bien dorées , faites revenir vos lardons. Une fois cela fais , remettez touts vos ingrédients dans la casserole a feu doux.

    Préparer vos assiettes : Mettez y votre salade , le gruyère ainsi que la mozzarela. Ajoutez y votre mélange de pomme de terre/Lardons par dessus. Une fois ceci fais , ajoutez les tranches de Jambon de parme : 2 par assiettes. Recouvrez ensuite avec quelques cubes de Boursin© et servez aussitôt . Vous pouvez également acompagnée votre salade

    Résultat final : 

     

    Salade Paysanne .

    Recette by Mini Guigui

     

    « Salade composéeCourgettes gratinées »
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  • Commentaires

    1
    Samedi 9 Novembre 2013 à 22:50

    Ca a l'air délicieux. (:

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