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Par TheoGvch dans Mayonaises le 7 Janvier 2012 à 19:18Ingrédients : 2 jaunes d’œufs 2 cuillère a café de moutarde sel/poivre un peut de citron huile de tournesol Comment la réaliser ? Clarifier les œufs(séparer le blanc du jaune)garder le jaune.Mettez le dans un récipient de batteur.Commencer a battre tout doucement(au batteur)puis,ajouter...