• Tourtes au poivron et au jambon cru

    Ingrédients : 

    3 tranches de jambon de parm'

    1 rouleau de pâte feuilletée

    1 poivron jaune

    1 oeufs

    10 cl ( 100 grs ) de crème fraîche

    Comment les réalisée ?  

    Découpez la pâte feuilletée en six rond avec un petit bol. Déposez-en trois dans des moulles a muffins ou à tartelettes en silicones.

    Dans un petit saladier,battez l'oeuf avec la crème fraiche puis ajouté a cette préparation le jambon cru ( en petits morceaux ) et le poivron coupé en fines lanières. Mélangez.

    Mettez 2 cuillères a sucre de ce mélange dans chaque moules puis recouvez-les avec les cercles de pâtes restans.Humidifiez bien les bords de pâte posés sur le moulles pour que la garniture ne s'échappe pas à la cuisson.

    Faites des croisillons avec un couteau. Battez le demi jaune d'oeufs et badijogeonnez-en les tourtes.

    Faites cuire 30 minutes a 180°. N'ouvrez pas le four pendant la cuisson

    Résultat final :

    Tourtes au poivron et au jambon cru

    Recette by Mini guigui

     

    BONUS : LA VIDEO : 

     

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  • Commentaires

    1
    Mathollie Profil de Mathollie
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:21

    Sa a l'air vraiment délicieux :)

    2
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:24

    Ou est la vidéos ??

    3
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:25
    Oui sa l'ai ;) Il manque la video *.*
    4
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:26
    J'ai pas eu le temps de la mette
    5
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:26

    Okey , tu l'as mettra quand ?

    6
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:28
    Mardi matin x) Enfin envoie moi un msg si tu peut pour pas que j'oublie xD Sinon quoi d'beau ?
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    7
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:28

    Ok. 

    Rien d'important ^^

    8
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:30
    9
    Mathollie Profil de Mathollie
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:38

    J'suis trop dégoutée de reprendre les cours demain :( Je commence à 9h et je finie à 17h :(

    10
    Dimanche 30 Septembre 2012 à 19:53
    Te plein pas moi je fait 8h00 / 17h00
    11
    Nagato-chan Profil de Nagato-chan
    Lundi 1er Octobre 2012 à 19:12

    Sa donne faim ! je garde cette recette de coté , je pourrais la faire un de ses quatre je t'en dirais des nouvelles ! 

    12
    Lundi 1er Octobre 2012 à 19:21
    D'acc ;;)
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