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Bonjouuuuuur tout le monde =)
Voila une nouvelle semaine qui s'achève. C'est donc le jour ou je met une nouvelle recette ;) Alors aujourd'hui il s'agit de croquettes de poulet et de tomates :) Alors sa fesait longtemps que je n'avait pas mit de recettes de viandes ;) Bref' la recettes est a allez consultée >>ici<< . Vous pouvez aussi regardez la liste de toutes les recettes >>ici<< ;)
Ah je voulait aussi vous dire que la version 7.5 serat installée ...... Samedi ou Dimanche qui arrive *.* LE thème sera automne :) Je prévoit aussi de rajouté un petit concoure ainsi qu'une barre L-M-D-L-C ... Enfin vous verez bien ;) Alors a bientôt les amiiiis ;)
Mini guigui
4 commentaires
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Ingrédients pour 4 personnes :
500 grs de blanc de poulet
150 grs de chapelure
4 cuil. a soupes d'échalotes
2 tomates
2 œufs
1/2 cuillère a café d'ail en poudre
1 cuillère a soupe d'origan
3 feuilles de sauge
3 cuillères a soupes d'huile
Sel/Poivre
Comment les réalisées ?
Pelez et épépinez les tomates. Coupez le poulet en morceaux.
Mettez les tomates et le poulet dans le bol d'un robot avec 75 grs de chapelure,les échalotes,l'ail en poudre,les œufs,l'origan,la sauge,le sel et le poivre. Mixer par pressions successives jusqu'à l'obtention d"un mélange homogène.
Façonnez 8 croquettes rondes et plates avec ce mélange et panez-les en les passant des deux cotés dans le reste de la chapelure.
Faîtes chauffer l'huile a feu moyen dans une grande poêle,ajoutez les croquettes et faites-les dorer, a feu plus doux,5 minutes de chaque cotés.
Egouttez les croquettes sur un papier absorbant et servez aussitôt.
Résultat final :
Recette by Mini guigui
2 commentaires
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Bonjouuuuuur ;D
Voila c'est enfin le week-end !! Enfin 2 jours de repos *.* Enfin sa veut dire que déjà y'a mes devoirs a faire -_-' Mais aussi que je vais faire une nouvelle recette !!! Donc je la publierai Dimanche ;) Je vais aussi essayer de commanèé le thème automne u_u V'la V'la ;D
A bientot les gourmants :)
Mini guigui
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