Ingrédients :

2 jaunes d’œufs

2 cuillère a café de moutarde

sel/poivre

un peut de citron

huile de tournesol

Comment la réaliser ?

Clarifier les œufs(séparer le blanc du jaune)garder le jaune.Mettez le dans un récipient de batteur.Commencer a battre tout doucement(au batteur)puis,ajouter des filets d'huiles.Une fois la mayonnaise monter,ajouter le jus du citron,le sel et le poivre.

C'est prêt !!!Si vous avez des questions,poser les mois en coms j'y répondrai car je l'ai réaliser ^^

Voici une photo de ma PREMIERE mayonnaise ^^

Ingrédients :

huile d'olive

huile de tournesol

vinaigre

moutarde

persil

sel/poivre

Comment la réaliser ?

Mettez une cuillère a soupe de moutarde.Ajoutez ensuite,4 cuillère a soupe d'huile de tournesol,2 cuillère a soupe de vinaigre et une d'huile d'olive.Mettez le persil,un peut de sel et de poivre.

C'est prêt !

cout :  Difficulté : 

Ingrédients :

1 chou fleur entier

500 grammes de pommes de terres

330 grammes de béchamel

500 grammes de gruyère

Sel/poivre

oignons

un peut de lait

Comment le réaliser ?

Coupez les pommes de terres en rondelles et le chou fleur.Mettez les a cuire dans l'eau avec les oignons.Attendre que sa cuise.Une fois cuis,disposés les dans un plat jusqu'au ra-bort.Saler/poivrer.Mettez ensuite le gruyère dessus.Ajouter la béchamel par dessus et mettez un peut de lait.Re-saler/re-poivrer.Mettez au four 35 a 40 minutes  a 180°

C'est prêt !!!Facile non ?

et oui je m’était inscris juste pour rigolait et ce matin,je vais sur MSN et je regarde mes mails...tada je voit que mon blog participe au meilleur blog culinaire !!je suis trop heureux !!SVP aller voter pour moi ici svp :

merci de voter pour moi svp le nom c'est 'cuisiner avec mini guigui''

merci d'avance

Bienvenus a tous dans la nouvelle mini version du blog !!!J'ai rajouter plein de choses :

des photos culinaires a aller voir ici

la recette des éclairs a voir ici

un nouveau thème

un nouvelle accueil

des nouveau sondages a aller voté en bas de la pages

un nouveau concoure a aller voir ici

Je pence que c'est tout et je vous souhaite une merveilleuse année 2012 !